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Plaque eutectique -16°C / 2 kg - GN1/2

36,23  H.T / carton : 1 accumulateur
La plaque eutectique surgelée de 2kg format gastronorme ( GN1/2) est robuste et elle a une couleur blanche. Cette petite plaque eutectique convient...
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Description du produit Plaque eutectique -16°C / 2 kg - GN1/2

La plaque eutectique surgelée de 2kg format gastronorme ( GN1/2) est robuste et elle a une couleur blanche. Cette petite plaque eutectique convient parfaitement pour le transport de produits thermosensibles ou plats surgelés. Elle doit être placé dans un contenant adapté.

 

Utilisation de la plaque eutectique GN1/2 de 2kg température -16°C :

La petite plaque eutectique format GN1/2 qui pése 2kg fonctionne comme les grandes plaques eutectiques surgelées.En effet la petit plaque froide GN1/2 peut être utilisées dans des contenants isothermes adaptés à sa taille ou bien pour remplacer une plaque surgelée GN1/1. Dans un contenant comme les Distrifresh GN1/1 ou tous les autres contenants normés "GN1/1" ou "gastronorme", il est possible d'y mettre deux plaques eutectiques GN1/2 température surgelée. Elles peuvent aussi être ajoutées dans des contenants isothermes type glacières isotthermes au besoin. Les accumulateurs de froid rigides format GN1/2 sont adaptés pour le transport et la livraison de produits thermosensibles dans différents secteurs: L’agroalimentaire, le pharmaceutique ou encore le biomédical.

 

 

Composition de la plaque eutectique -16°C de 2Kg, format GN1/2 :

La plaque surgelée d'un format GN1/2 est composée d'une coque extérieure qui est rigide en polyéthylène haute densité ; C'est grâce à cette coque qu'elle peut resister aux manipulations continues ainsi qu'aux chocs. Ces plaques eutectiques sont remplies de gel eutectique -16°C. (Non-toxique, matières premieres certifiées contact alimentaire, sans éther de glycol. )

 

Mode d’emploi des plaques eutectiques -16°C format GN1/2 de 2kg :

Afin d'utiliser de façon optimale les petites plaques eutectiques d'une température négative de -16°C, format GN1/2, nous vous invitons à suivre nos conseils: Placer l'accumulateur de froid rigide à une températeure de -20°C / -22°C et cela pour une durée minimum de 24 heures.  

ATTENTION si jamais votre congélateur n'est pas assez puissant, nous vous conseillons d'y laisser la petite plaque eutectique 48H.

Une fois la plaque eutectique GN1/2 congelée vous pouvez la placer dans un contenant isotherme adapté. N'oubliez pas de vous munir d'une paire de gants de protection.

Autre tips: La plaque eutectique GN1/2 est prête à être utilisée à partir du moment où elle est 100% solide.

 

Dimension de la petite plaque eutectique surgelée -16°C de 2 kg format GN1/2 :

La petite plaque eutectique -16°C format GN1/2 est destinée à être insérée, par deux, dans des contenants isothermes comme les Distrifresh GN1/1. Ou bien seule dans un contenant isotherme plus petit.

Les dimensions d'une petite plaque eutectique -16°C format GN1/2 sont de : 325 x 265 x 30 mm (L x l x H).

Notre conditionnement pour les petites plaques eutectiques surgélées -16°C se fait par carton de 1 unité. 

 

Photos non contractuelles

 

 

Caractéristiques du produit Plaque eutectique -16°C / 2 kg - GN1/2

Grammage:
2000 Grammes
A partir de:
24.47
Conditionnement:
Pièce
Solution métier:
  • Boulanger / pâtissier
  • Chocolatier / Glacier
  • Santé / Médical
  • Epicerie fine
  • Fromager / Affineur
  • Poissonnier
  • Grande distribution
  • Boucher / Charcutier
Type de produit:
Accumulateur de froid

Fiche technique du produit Plaque eutectique -16°C / 2 kg - GN1/2

Fiche technique plaque eutectique -16°C / 2 kg - GN1/2 (FP_Accumulateur_de_froid_rigide_2_Kg_-16°C_GN1_2.pdf, 72 Kb) [Télécharger]