Description
La plaque eutectique chaude 1 kilogrammes, de format GN1/4 est très robuste. Sa couleur est rouge. Ces plaques chaudes conviennent parfaitement pour le transport de produits alimentaires chauds qui sont placés dans des contenants adaptés.
Utilisation de l’accumulateur de chaud rigide GN1/4 de 1kg :
Nos plaques eutectiques chaudes GN1/4 de 1kg fonctionnent de simplement: Elles conviennent pour une utilisation dans n’importe quel contenant isotherme adapté (conteneurs isothermes rigides de 42L, conteneurs isothermes rigides de 46L, caisses isothermes). Il est bon à savoir que les plaques eutectiques chaudes GN1/4 ne sont pas compatibles avec des contenants isothermes en polystyrène. Ces plaques eutectiques chaudes format GN1/4 sont parfaitement adaptées pour le transport et la livraison de produits ou plats issus du secteur de l’agroalimentaire.
Traiteurs, collectivités, restaurateurs pourront garder leurs plats chauds à la température souhaitée.
Composition de la plaque eutectique chaude 1Kg GN1/4 :
Les plaques eutectiques chaudes format GN1/4 sont composées d’une coque extérieure rigide en polyéthylène haute densité dans le but de résister aux multiples manipulations et aux chocs. Ces plaques eutectiques chaudes sont remplies de gel eutectique +65°C. (Non toxique, matières premières certifiées contact alimentaire, sans éther de glycol. )
Mode d’emploi de la plaque eutectique chaude format GN1/4 de 1kg :
Pour une utilisation optimale de la plaque eutectique chaude 1 kilogrammes, il est nécessaire de suivre quelques points: Dans un premier temps, cet accumulateur de chaud doit être placé au four, à une température de 70°C maximum et cela pendant une durée d’au minimum 40 minutes. Vous pouvez aussi chauffer votre plaque eutectique chaude GN1/4 au bain marie ou bien dans un bain vapeur, si jamais vous ne pouvez utiliser un four.
ATTENTION à ne pas dépasser les 40 minutes afin de ne pas endommager la plaque eutectique chaude.
Une fois que la plaque eutectique, format GN1/4, est chaude vous pouvez la placer dans un contenant isotherme adapté (glacière isotherme, caisse isotherme, etc.). N’oubliez pas de vous munir d’une paire de gants de protection afin de ne pas vous bruler!
La plaque eutectique GN1/4 LIAISON CHAUDE restitue la chaleur accumulée pendant son réchauffement jusqu’à son point de fusion (environ 2h à 63°C).
Informations complémentaires :
| Dimensions externes (mm) | 265x162x30 |
| Poids du produit en kg | 1 |
| Colisage – Qté/colis | 20 |
| Colisage – Poids du colis kg | 26,5 |
Photos non contractuelles
