Description
Notre boite isotherme professionnelle 46L est robuste, légère, emboitable. Cette boite isotherme professionnelle rigide peut transporter des aliments surgelés, frais et chauds pouvant aller de – 80 jusqu’à + 120 °C.
UTILISATION DE LA BOITE ISOTHERME PROFESSIONNELLE 46L GN1/1, spécial transport :
Les boites isothermes 46L de format GN1/1 ou autrement appelés « format gastro norme », se destinent principalement au transport de produits alimentaires, plats préparés, notamment pour les traiteurs et autres métiers de bouche (fromager, pâtissier, boucher, etc.), mais aussi pour les collectivités (écoles, maisons de retraite, crèches, etc.).
Les boites isothermes professionnelles de transport d’une capacité de 46L offrent des qualités isothermiques optimum. Elles peuvent servir pour le transport de produits chaud ou froids, en leur associant les plaques adéquates: Pour les transports en températures négatives, une plaque eutectique froid négatif , pour transport du frais nous proposons le plaque eutectique 0°C GN1/1 . Il est à noter que vous pouvez aussi transporter du chaud avec la plaque chaude GN1/1. Afin que les plaques ne soient pas en contact avec les produits, nous proposons l’utilisation d’une réhausse GN1/1 vendue séparément. (Chute thermique moyenne de la boite isotherme professionnelle de transport de 1.5°C à 2.5°C par heure.)
Les boites isothermes professionnelles 46L GN1/1 sont très pratique car la surface intérieure lavable est aussi hydrofuge. De plus sa manutention est facilité grâce à aux 2 poignées de portage ergonomiques intégrées.
COMPOSITION DE LA BOITE ISOTHERME PROFESSIONNELLE 46L FORMAT GASTRONORME :
La boite isotherme professionnelle 46L de transport est en PP-E (Polypropylène expansé) d’une épaisseur de 30mm. Ce conteneur GN1/1 est apte au contact alimentaire (Norme AFNOR – Directive 2002/72/EC).
MODE D’EMPLOI DES BOITES ISOTHERMES PROFESSIONNELLES 46L GASTRONORME GN1/1 :
– Congelez ou réfrigérez préalablement la plaque eutectique format Gastro norme durant 24 à 48h. (Attention le temps de descente en température dépend de la puissance de votre congélateur.) Si vous souhaitez faire du chaud, vous référer aux consignes d’utilisation de la plaque eutectique chaude GN1/1.
– Placer vos produits thermosensibles dans le contenant de transport isotherme rigide de 46L.
– Placer la réhausse GN1/1 (si réhausse) et y installer la plaque eutectique choisie.
– Vous pouvez maintenant fermer la boite isotherme professionnelle de transport et partir en livraison !
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
Produit – Dimensions externes (mm) | 600x400x320 |
Produit – Dimensions internes (mm) | 538x337x257 |
Produit – poids en kg | 1 |
Colisage – Qté/colis | 1 |
Colisage – Poids du colis kg | 1,4 |
Colisage – Nbre carton/palette | 32 |
Colisage – Qté/palette | 32 |