Description
Notre caisse isotherme professionnelle est robuste, légère, emboitable. Ce conteneur isotherme rigide 42L, GN1/1, peut transporter des aliments surgelés, frais et chauds pouvant aller de – 80 jusqu’à + 120 °C.
Utilisation du conteneur isotherme rigide 42 Litres, noir, Gastronorme GN1/1, spécial transport :
Les conteneurs isothermes format GN1/1 ou autrement appelés « format gastronorme », se destinent principalement au transport de produits alimentaires, plats préparés, notamment pour les traiteurs et autres métiers de bouche (fromager, pâtissier, boucher, etc.), mais aussi pour les collectivités (écoles, maisons de retraite, crèches, etc.).
Les conteneurs isothermes rigide de transport d’une capacité de 42L offrent des qualités isothermiques optimum. Elles peuvent servir pour le transport de produits chaud ou froids, en leur associant les plaques adéquates: Pour les transports en températures négatives, une plaque eutectique froid négatif , pour transport du frais nous proposons la plaque eutectique 0°C GN1/1 . Il est à noter que vous pouvez aussi transporter du chaud avec la plaque chaude GN1/1. Afin que les plaques ne soient pas en contact avec les produits, nous proposons l’utilisation d’une réhausse GN1/1 vendue séparément. (Chute thermique moyenne du conteneur isotherme de transport de 1.5°C à 2.5°C par heure.)
Les conteneurs rigides 42L GN1/1 sont très pratiques car la surface intérieure lavable est aussi hydrofuge. De plus sa manutention est facilité grâce à aux 2 poignées de portage ergonomiques intégrées.
Composition des conteneurs isothermes rigides 42 Litres pour expéditions format GN1/1 :
Le conteneur isotherme rigide 42L est en PP-E (Polypropylène expansé) d’une épaisseur de 30mm pour le fond et le couvercle ; 26mm pour les cotés. Ce conteneur isotherme rigide 42L GN1/1 est apte au contact alimentaire (Norme AFNOR – Directive 2002/72/EC).
Mode d’emploi des conteneurs de transport isothermes rigides 42L Gastronorme GN1/1 :
– Congelez ou réfrigérez préalablement la plaque eutectique format Gastronorme durant 24 à 48h. (Attention le temps de descente en température dépend de la puissance de votre congélateur.) Si vous souhaitez faire du chaud, vous référer aux consignes d’utilisation de la plaque eutectique chaude GN1/1.
– Placer vos produits thermosensibles dans le conteneur de transport isotherme rigide de 42L.
– Placer la réhausse GN1/1 et y installer la plaque eutectique choisie.
– Vous pouvez maintenant fermer le conteneur isotherme de transport 42L et partir en livraison!
Dimensions du conteneur isotherme rigide 42L :
Extérieures : 59,5 x 39,5 x 29 cm ( L x P x H )
Interieures : 54 x 34 x 29 cm ( L x P x H )